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OLIO EVO BIOLOGICO 22/23 – vari formati

7,0080,00

 

FORMATI DISPONIBILI:
Bottiglia 5 litri
Bottiglia 1 litro
Bottiglia 750 ml
Bottiglia 500 ml
Bottiglia 250 ml

 

Lโ€™Olio Extravergine Biologico viene prodotto con le olive raccolte sulle colline di Civitella in Val di Chiana e Castiglion Fibocchi.
Dopo la raccolta, effettuata precocemente a mano, le olive vengono giornalmente macinate, con sistema a ciclo continuo, per garantire un prodotto di altissima qualitร .
Oltre al prodotto Biologico lโ€™azienda produce anche Olio IGP Toscano sempre con il metodo Biologico.
La conservazione avviene in locali a temperatura controllata in recipienti di acciaio. Lโ€™olio, a bassissima aciditร , possiede un altissimo contenuto di polifenoli.

Pulisci
Descrizione

Varietร : Moraiolo, Frantoio, Leccino

Sistema di allevamento:ย Vaso e monocono

Altitudine:ย 350 โ€“ 450 mt. s.l.m.

Periodo di raccolta:ย Dalla seconda decade di Ottobre

Tipo di frangitura: Ciclo continuo, lavorazione a bassa temperatura.

Colore:ย Verde Intenso

Olfatto e Gusto:ย Fruttato, leggermente amaro

Conservazione:ย Recipienti Inox e vetro scuro

Informazioni aggiuntive
Formato

5 l, 1 l, 750 ml, 500 ml, 250ml