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OLIO NUOVO EVO BIOLOGICO 23/24 – vari formati

8,0090,00

 

FORMATI DISPONIBILI:
Bottiglia 5 litri
Bottiglia 1 litro
Bottiglia 750 ml
Bottiglia 500 ml
Bottiglia 250 ml

 

L’Olio Extravergine Biologico viene prodotto con le olive raccolte sulle colline di Civitella in Val di Chiana e Castiglion Fibocchi.
Dopo la raccolta, effettuata precocemente a mano, le olive vengono giornalmente macinate, con sistema a ciclo continuo, per garantire un prodotto di altissima qualità.
Oltre al prodotto Biologico l’azienda produce anche Olio IGP Toscano sempre con il metodo Biologico.
La conservazione avviene in locali a temperatura controllata in recipienti di acciaio. L’olio, a bassissima acidità, possiede un altissimo contenuto di polifenoli.

Pulisci
Descrizione

Varietà: Moraiolo, Frantoio, Leccino

Sistema di allevamento: Vaso e monocono

Altitudine: 350 – 450 mt. s.l.m.

Periodo di raccolta: Dalla seconda decade di Ottobre

Tipo di frangitura: Ciclo continuo, lavorazione a bassa temperatura.

Colore: Verde Intenso

Olfatto e Gusto: Fruttato, leggermente amaro

Conservazione: Recipienti Inox e vetro scuro

Informazioni aggiuntive
Formato

5 l, 1 l, 750 ml, 500 ml, 250ml